יין לבן ישראלי כרמל ויניארדס וולקני לבן

ויניארדס וולקני הוא יין לבן ישראלי חצי יבש, שענביו נבצרו מכרם תל מחפי וכרם אביטל, הממוקמים במרחבי החורש הטבעי הירוק של צפון רמת הגולן. היין מורכב מ47% ויוניה, 20%שרדונה, 6% סובניון בלאן, 5% ריזלינג, 2% גוורצטרמינר.

לאחר סחיטה עדינה במכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה, לשמירה על אופי הארומטי של הענבים ותסיסה של כל זן בניפרד למיצוי מוגבר של ניחוחות וטעמים, אוחדו הענבים לכדי בלנד ארומטי .