ננה אמונייט
יין ננה ‘אמונייט’ על שם קיר המאובנים בכתש רמון החושף את העבר הגאולוגי של איזור כרמים היקב.
בלנד של ענבי שרדונה, שנין בלאן, ויונייה וסירה שנבצרו בתקופות שונות לאורך העונה (חלק בציר מוקדם וחלק בצי מאוחר).
היין מבטא שילוב (בלנד) של טכניקות עשיה שונות, בניהם תסיסה קרבונית, השריה על הקליפות, תסיסה מלולקטית, התיישנות על השמרים בחביות עץ אלון צרפתיות ובאמפורות חרס במשך כ8 חודשים.
יקב ננה
מחיר: 127 ₪
מפרט טכני
שם המותג: יקב ננה
הרכב זני: שרדונה, ויוניה, שנין בלאן, סירה
חבית: 8 חודשים צרפתית
כשרות: כן
דרגת מתיקות: יבש
ייבש/חצי ייבש: יבש
גודל בקבוק: 750
מדינה: ישראל
איזור: נגב
מעוניניים במוצר זה ?
מלאו את פרטיכם ונחזור אליכם בהקדם